Pijenje mitova o vodi: U čeku otkrivamo što je stvarno istina

Voda je naš eliksir života - bez dovoljno vode tijelo ne može dugo preživjeti. Postoji nekoliko mitova o pijenju o životvornoj vodi koje smo pobliže pogledali u ovom članku.

Pijenje mitova: nezdrava voda iz slavine

• U Njemačkoj nema hrane koja podliježe strožim uvjetima i koja je bolje nadzirana od naše vode iz slavine.
• Sve dok u vašoj kući nema starih olovnih ili bakrenih cijevi, ne trebate brinuti o kvaliteti vode iz slavine. Hoćete li piti vodu iz slavine ili mineralnu vodu, samo je stvar osobnog ukusa.

Može li voda trajati zauvijek?

• Voda iz slavine iz slavine može postati nezdrava ako je dulje u slavini. Tada se legionela može množiti tamo.
• S mineralnom vodom bakterije upadaju u vodu kada pijete iz boce. Ako voda dugo ostane otvorena u čaši - bez obzira na to je li to slavina ili mineralna voda - tamo se sakupljaju i bakterije, što može uzrokovati gastrointestinalne tegobe.
• Ako je voda gazirana, nije toliko osjetljiva: kiselina ubija bakterije. Ipak, trebali biste konzumirati bocu vode nakon otvaranja u roku od dva do tri dana.

Pijete puno prehlada - tačno ili krivo?

• Mnogo ne mora nužno puno - ovaj stari trizam odnosi se i na prehlade i mit da pogotovo onda puno pijete. Previše može biti čak i štetno ako imate ili zatajenje srca ili imate probleme s plućima.
• Normalna i zdrava količina pijenja od dvije litre dnevno dovoljna je čak i za prehlade. Izgubljenu tekućinu treba nadoknaditi samo kad postoji visoka groznica u kombinaciji s prekomjernim znojenjem.

Ledeni napitak i osvježenje

• Ledeni napitak kratko se osvježava vrućeg ljetnog dana - ali naglasak je na kratkoročni: Tijelo će pokušati nadomjestiti hladnoću koja mu se opskrbljuje brzo poduzimajući mjere suzbijanja i zagrijavanja. Na kraju će vam biti toplije.
• Zbog toga stanovnici pustinje piju i topli čaj - unatoč visokim temperaturama koje tamo vladaju. Ne morate ići tako daleko i to ne mora nužno biti i čaj. Piće ne smije biti hladno, već treba biti na sobnoj temperaturi.

Piti previše vode nije moguće

• Kao što je spomenuto na početku, našem tijelu je potrebno dovoljno vode da bi uopće bilo održivo. Međutim, to ne znači da se može nositi s tonama tekućine.
• U nekom se trenutku ono što pijemo prenosi putem krvi do bubrega - i oni moraju filtrirati tekućinu i ponovno je koncentrirati. Naši bubrezi proizvode oko 180 litara takozvanog primarnog urina iz krvi koja svakodnevno teče kroz njih. Bubrezi to koncentriraju na oko 1, 8 litara urina koji potom izlučujemo.
• Međutim, kapacitet bubrega nije neograničen. Ako pijete puno tekućine, koncentracija natrija u krvi opadne i stanice u tijelu nabubre, gotovo se potpuno natapaju. Ako se to dogodi u stanicama mozga, postoji poseban problem: mozak sjedi u čvrstoj strukturi, lubanji. To ne popušta kada mozak nabubri, pritisak se povećava.
• Što je veći pritisak na mozak, to su ozbiljnije posljedice: Prvo je to samo glavobolja, kasnije neurološki neuspjesi mogu dovesti do nesvjestice ili, u najgorem slučaju, do smrti.

Pucketanje prstima je nezdravo: mit ili činjenica? Na ovo pitanje odgovorit ćemo u sljedećem članku.