Žvakanje čistog đumbira: zašto je tako zdrav
Žvakanje đumbira donosi mnogo koristi. Budući da tropska žarulja sadrži mnogo hranjivih sastojaka, ima antibakterijski i protuupalni učinak. U neobrađenom obliku izravno imate koristi od svih zdravih tvari.
Uvijek ogulite đumbir prije žvakanja
Đumbir sadrži mnogo zdravih hranjivih sastojaka. Uz to, gomolj se kaže da ima mnogo ljekovitih učinaka. Na primjer, đumbir može pomoći protiv probavnih problema, mučnine i ako je razina šećera u krvi previsoka.
- Uvijek ogulite đumbir prije žvakanja. No, s obzirom da se većina vitamina nalazi izravno pod kožom, trebali biste više voljeti organski đumbir za žvakanje gomolja kožom.
- Korijen dobro isperite toplom vodom prije jela.
- Osobe s osjetljivim želucem trebaju u potpunosti izbjegavati svježi đumbir, jer gomolj može izazvati proljev, žgaravicu i mučninu.
- Također provjerite ima li đumbir učinak stanjivanja krvi. Kombinacija đumbira i lijekova za razrjeđivanje krvi može biti opasna.
Đumbir sadrži brojne hranjive tvari
Ako žvaćete đumbir čist, unosite sve hranjive tvari nepromijenjene i u visokoj koncentraciji. Dok se mnogim hranjivim tvarima uništava toplina prilikom pripreme različitih jela, žvakanjem se apsorbiraju sve tvari.
- Đumbir sadrži mnogo hranjivih sastojaka poput magnezija, folne kiseline, vitamina C, kalija, folne kiseline, fosfata i kalcija.
- Protuupalne tvari i antioksidanti djeluju protiv artroze.
- Bol u stomaku, plinovi i nadimanje mogu se ublažiti žvakanjem đumbira na zdravom želucu.
- Gomolj također prirodno pomaže kod grčeva u donjem dijelu trbuha za vrijeme menstruacije ako ga žvačete.
- Za prehlade, đumbir je važan lijek koji vam pomaže da oživite svoj imunološki sustav, žvačući krišku đumbira nekoliko puta dnevno.
Uvijek biste trebali imati đumbir kod kuće iz više razloga. Koliko dugo možete čuvati đumbir možete saznati u našem sljedećem praktičnom savjetu.