Jesti smokve: zašto je superhrana tako zdrava
Smokve su zdrave. Bilo da su svježi i niskokalorični ili sušeni kao izvor energije. Spada u takozvano lažno voće i izvrsno je za grickanje sa svojim mnogim zdravim sastojcima.
Što je u smokvi?
Smokva (približno 60 g) ima samo oko 40 kcal, a ne više od jabuke. Slatko voće iz mediteranske regije postaje sve popularnije u Njemačkoj jer nudi razne zdrave sastojke.
- Smokve sadrže mnogo vitamina. Vitamin A osigurava zdravu kožu, jača vid i štiti sluznicu. Vitamin B jača metabolizam i živce. Vitamin E pridonosi obrani od tvari koje oštećuju stanice.
- Vašem tijelu su potrebni kalij i kalcij za izgradnju kostiju. Ti se minerali nalaze u smokvama, kao i magnezij, željezo i cink.
- Smokve se također sastoje od probavnih enzima i pružaju osjećaj sitosti vlaknima.
Osušene smokve kao međuobrok, energetsko pojačanje i nježno laksativ
Osušene smokve imaju znatno više kalorija nego njihov svježi protuvrijednost. Sušenjem povećava njihov udio šećera na gotovo 60 posto. Ali voće svojim djelovanjem uvjerava i u sušenom obliku.
- Kada se bavite sportom, ukusno sušeno voće odlično je kao zdrav izvor energije.
- Plodovi sadrže vrlo malo kiseline. Potiču probavu i pomažu protiv konstipacije.
- Ovako možete lako napraviti lagani laksativ: 2 do 3 smokve preko noći prelijte s malo vode i ujutro ih ponesite s tekućinom.
U sljedećem ćete članku pročitati koje aplikacije vam pomažu da se zdravo hranite.